directeur de publication | Ruas, Marie-Pierre |
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titre de la publication collective | La fructiculture : cultures des fruits et lieux de culture de l'Antiquité, du Moyen Age et de l'époque moderne. Des savoirs en pratique, des mots et des images. Actes du Séminaire tenu à Toulouse, 31 mars-1er avril 2005 |
revue | Archéologie du Midi médiéval |
fascicule | 2005-2006, t. 23-24 |
pagination | 5-206 p. |
langue du texte | français |
classement | |
ancien index matière | Arboriculture fruitière |
index géographique |