| Article | Naissance et développement de la vigne en France | Auteur : Jeanjean, Aimé | 2008 |
| Article | Produire pour se nourrir et se vêtir en Gâtinais du XVIIIe au XXe siècle [dossier] | Auteur : Amiot, Nelly ; Evrard, Philippe ; Henderson, Helen ; Pompon, Jean-Paul ; Poulain, Joël | 2008 |
| Article | Talant [Côte-d'Or, dossier] | Auteur : Chapuis, Claude ; La Tour d'Auvergne, Pierre de ; Taverdet, Gérard | 2008 |
| Article | La toponymie médiévale basque de la vigne en Basse-Navarre et pays environnants | Auteur : Orpustan, Jean-Baptiste | 2007 |
| Article | La vigne en Seine-et-Marne et à Annet [-sur-Marne, Seine-et-Marne] | Auteur : Tabesse, Norbert | 2007 |
| Article | Les champagnes Taittinger, une origine près de Boulay [Moselle] | Auteur : Masson, André | 2007 |
| Article | Mais où sont les vignes d'antan ? | Auteur : Broustey-Parson, Jacqueline | 2007 |
| Monographie | Le vin en Languedoc et en Roussillon : de la tradition aux mondialisations, XVIe-XXIe siècle | Auteur : Gavignaud-Fontaine, Geneviève ; Larguier, Gilbert | 2007 |
| Monographie | Voyage au pays du vin des origines à nos jours : histoire, anthologie, dictionnaire. Sous la dir. de Françoise Argod-Dutard, Pascal Charvet et Sandrine Lavaud | Directeur de publication : Argod-Dutard, Françoise ; Charvet, Pascal ; Lavaud, Sandrine (1962-....) | 2007 |
| Monographie | War, wine and taxes : the political economy of Anglo-French trade, 1689-1900 | Auteur : Nye, John V. C. | 2007 |
| Article | Le climat de Bourgogne et d'ailleurs, XIVe-XXe siècle | Auteur : Daux, Valérie ; Le Roy Ladurie, Emmanuel (1929-....) ; Luterbacher, Jürg | 2006 |
| Article | Les châteaux en Beaujolais vinicole | Auteur : Brenot, Robert | 2006 |
| Article | Le Silberberg de Triembach-au-Val [Bas-Rhin] | Auteur : Dirwimmer, Christian ; Froehlicher, Thierry ; Hirschfell, Jean-Georges | 2006 |
| Article | Le vignoble vannetais et ses cépages : et si saint Emilion nous revenait avec son merlot ? | Auteur : Mahuas, Jacques-Eugène | 2006 |
| Article | Quand l'ethnographie de la France passait par la Bourgogne : musée du terroir de Romenay et musée du vin de Bourgogne à Beaune [Côte-d'Or] | Auteur : Bleton-Ruget, Annie | 2006 |
| Article | Renaissance des vignobles nivernais | Auteur : Cerveau, Marie-Pierre | 2006 |
| Article | Vins et vignes en Orléanais et Gâtinais | Auteur : Lingois, André | 2006 |
| Monographie | Histoire des vins de Moselle des origines à nos jours | Auteur : Bucciarelli, Maxime | 2006 |
| Article | Histoire du smogglage et du grand trafic des eaux-de-vie entre La Rochelle et Boulogne (1720-1793) | Auteur : Gobert-Sergent, Yann | 2005 |
| Contribution | Avant-propos | Auteur : Ruas, Marie-Pierre | 2005-2006 |