| auteur du texte | Bichon, Bernard |
|---|---|
| titre de l'article | Fromage de gruyère |
| revue | Revue de l'Association de sauvegarde du patrimoine polinois |
| fascicule | 2006, no 21 |
| pagination | p. 57-69 |
| classement | |
| ancien index matière | Fromages |
| index chronologique |
| auteur du texte | Bichon, Bernard |
|---|---|
| titre de l'article | Fromage de gruyère |
| revue | Revue de l'Association de sauvegarde du patrimoine polinois |
| fascicule | 2006, no 21 |
| pagination | p. 57-69 |
| classement | |
| ancien index matière | Fromages |
| index chronologique |