• Bibliographic reference
auteur du texteMeyzie, Philippe (1977-....)
titleLes cadeaux alimentaires dans le Sud-Ouest aquitain au XVIIIe siècle : sociabilité, pouvoirs et gastronomie
for_magazineHistoire, économie & société
fascicle2006, a. 25, no 1
pagesp. 33-50
classification
old_subject_matterGastronomie ; Sociabilité
period
location