Approvisionnement en viande et poissons dans un établissement religieux du XVIIe siècle : les Feuillantines de Paris (Bibliographie de l’histoire de France (BHF))

Référence bibliographique

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CLAVEL Benoît, « Approvisionnement en viande et poissons dans un établissement religieux du XVIIe siècle : les Feuillantines de Paris », in CLAVEL Bernard (dir.), Production alimentaire et lieux de consommation dans les établissements religieux au Moyen Age et à l'époque moderne. Actes du Colloque de Lille, 16-18 octobre 2003, 2006, n° 19, p. 109-120.

auteur du texte	Clavel, Benoît
Publication collective	CLAVEL Bernard (dir.), Production alimentaire et lieux de consommation dans les établissements religieux au Moyen Age et à l'époque moderne. Actes du Colloque de Lille, 16-18 octobre 2003, 2006, n° 19, p. 3-325.
titre de la contribution	Approvisionnement en viande et poissons dans un établissement religieux du XVIIe siècle : les Feuillantines de Paris
tomaison	p. 109-120
classement	HISTOIRE RELIGIEUSE > Le catholicisme > Les abbayes et les couvents > Études générales HISTOIRE SOCIALE > La vie quotidienne > L’alimentation > XVI^e-XVIII^e siècles (jusqu’à 1789)
ancien index matière	Feuillantines
index chronologique	XVII^e siècle (1610-1715)
index géographique	Paris (75) < France

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Contribution #180044 - dernière mise à jour 13/10/2016, créé le 25/07/2016