| Article | La foire Saint-Martin [d'Angers] | Auteur : Bertoldi, Sylvain (1962-....) | 2019 |
| Article | Historiographie des théâtres de la foire : pour en finir avec le théâtre populaire ? | Auteur : Rubellin, Françoise (1961-....) | 2018 |
| Article | Le concours-foire agricole de Gascogne en septembre 1924 à Vic-Fezensac et autres foires des années 1920 | Auteur : Fontan, Jean-Paul | 2018 |
| Contribution | Consommateurs et marchés locaux à la fin du Moyen Âge : un état de la question | Auteur : Petrowiste, Judicaël (1977-....) | 2018 |
| Contribution | En passant par le mazel. Acheter sa viande au quotidien en France méridionale à la fin du Moyen Âge | Auteur : Petrowiste, Judicaël (1977-....) | 2018 |
| Contribution | Le consommateur au marché en temps de guerre. L’exemple du Rouergue à la fin du Moyen Âge | Auteur : Ferrand, Guilhem (1976-....) | 2018 |
| Contribution | L’intervention des autorités urbaines dans la protection du consommateur à Toulouse | Auteur : Stunault, Clémentine | 2018 |
| Contribution | Une petite ville dans la "conjoncture de 1300". Marchés et société à Saint-Jean-d'Angély au début des années 1330 | Auteur : Petrowiste, Judicaël (1977-....) | 2018 |
| Publication collective | Faire son marché au Moyen Âge. Méditerranée occidentale, XIIIe-XVIe siècle | Directeur de publication : Lafuente Gomez, Mario (1982-....) ; Petrowiste, Judicaël (1977-....) | 2018 |
| Publication collective | Les documents du commerce et des marchands entre Moyen Âge et époque moderne, XIIe-XVIIe siècle [actes de colloque : Rome, 2015] | Directeur de publication : Mantegna, Cristina (1963-....) ; Poncet, Olivier (1969-....) | 2018 |
| Thèse | Au coeur de l'échange : les foires et les marchés, entre logiques économiques, enjeux politiques et pratiques sociales (Rhône - XIXème siècle) | Auteur : Carrara, Lydie (1980-....) | 2018 |
| Article | Célébrations agricoles (prix, primes, concours, comices) en Eure-et-Loir aux XIXe et XXe siècles | Auteur : Pivard, Brix | 2017 |
| Article | Commerce et commerçants à Toul, à la veille de la Révolution | Auteur : Aubé, Jean-Paul (1951-....) | 2017 |
| Article | De la rue de La Pelleterie au premier marché aux fleurs de la cité. Récupération et transformation d'un projet urbain de l'Ancien Régime sous le Premier Empire | Auteur : Coffy, Pierre | 2017 |
| Article | La halle aux blés de Brest ou un grenier d'abondance à multiples facettes | Auteur : Berthou-Ballot, Christine | 2017 |
| Article | L'alimentation à Dunkerque au XVIIIe siècle | Auteur : Leyssens, Agathe (1970-....) | 2017 |
| Contribution | Bread and fairs : broadsheet printing for the municipality of Lyon, 1497-1570 | Auteur : Cumby, Jamie | 2017 |
| Thèse | Les foires et les marchés au XVIIIe siècle. Territoires éphémères de la sociabilité d'Ancien Régime ? Poitou, Aunis, Saintonge et Angoumois | Auteur : Duban, Caroline | 2016 |
| Contribution | Clé du Royaume (1487-1563) | Éditeur scientifique : Gaulin, Jean-Louis (1958-....) ; Rau, Susanne | 2015 |
| Contribution | L'évolution des discours sur la circulation : l'exemple de la création des foires au XIXe siècle en Haute-Vienne | Auteur : Grandcoing, Philippe (1968-....) | 2015 |