| auteur du texte | Poulain, Caroline (1976-....) |
|---|---|
| titre de l'article | Les menus, un patrimoine sur la table |
| revue | 303 |
| fascicule | 2018, n° 151 |
| pagination | p. 145-149 |
| langue du texte | français |
| mot matière | |
| index chronologique |
| auteur du texte | Poulain, Caroline (1976-....) |
|---|---|
| titre de l'article | Les menus, un patrimoine sur la table |
| revue | 303 |
| fascicule | 2018, n° 151 |
| pagination | p. 145-149 |
| langue du texte | français |
| mot matière | |
| index chronologique |