| auteur du texte | Bienassis, Loïc |
|---|---|
| titre de l'article | Le cuisinier en tant qu'artiste. Histoire d'une revendication |
| revue | 303 |
| fascicule | 2018, n° 151 |
| pagination | p. 9-14 |
| langue du texte | français |
| mot matière | |
| index chronologique |
| auteur du texte | Bienassis, Loïc |
|---|---|
| titre de l'article | Le cuisinier en tant qu'artiste. Histoire d'une revendication |
| revue | 303 |
| fascicule | 2018, n° 151 |
| pagination | p. 9-14 |
| langue du texte | français |
| mot matière | |
| index chronologique |