• Référence bibliographique
auteur du texteDupont, Hélène
Publication collectiveCLAVEL Bernard (dir.), Production alimentaire et lieux de consommation dans les établissements religieux au Moyen Age et à l'époque moderne. Actes du Colloque de Lille, 16-18 octobre 2003, 2006, n° 19, p. 3-325.
titre de la contributionLe domaine du Mesnil (Seine-Maritime), une dépendance de l'abbaye bénédictine de Jumièges : une première approche de la viticulture, de sa production et de son stockage, de sa création en 1300-1350 à la Révolution
tomaisonp. 291-399
classement
ancien index matièreBénédictins
index chronologique
index géographique