| Article | Epidémies et épizooties au siècle des Lumières : au seuil de la géographie médicale | Auteur : Boury, Dominique | 2008 |
| Article | La réglementation de la conflictualité champêtre en milieu pastoral : le cas des pâturages intercommunaux (Ligurie-comté de Nice) | Auteur : Palmero, Béatrice | 2008 |
| Article | Le bétail et la santé publique [à Blagnac, Haute-Garonne] | Auteur : Béret, Suzanne | 2008 |
| Contribution | Epizooties bovines en France du Nord au XVIIIe siècle | Auteur : Shakeshaft, Eric | 2008 |
| Contribution | L'élevage ovin entre pratiques collectives et entreprises individuelles dans le Hainaut au XVIIIe siècle | Auteur : Vanlandtschoote, Éric | 2008 |
| Article | A propos des grottes-bergeries des gorges de l'Ardèche | Auteur : Raimbault, Michel | 2007 |
| Article | Campagnes ingrates ? Le mont Lozère au XVIe siècle | Auteur : Jaudon, Bruno (1975-....) | 2007 |
| Article | Les haras du Languedoc au XVIIIe siècle (1700-1789) | Auteur : Zanco, Jean-Philippe (19..-....) | 2007 |
| Article | L'inventaire d'un éleveur en Bretagne en 1516 | Auteur : Nassiet, Michel (1952-....) | 2007 |
| Thèse | L'économie laitière dans le Nord-Pas-de-Calais, de l'âge rural à l'âge des marques | Auteur : Delbaere, Nicolas | 2007 |
| Article | Entre hasards et nécessité : vaches et Auvergnats au temps de la civilisation lente | Auteur : Poitrineau, Abel (1924-2013) | 2006 |
| Article | L'école vétérinaire de Lyon, fille du siècle des Lumières | Auteur : Bost, Jack | 2006 |
| Article | Les ânes, mulets et chevaux de Bagnols au XVIIIe siècle | Auteur : Charmasson, Jean ; Robert, Gabriel | 2006 |
| Article | Les comptes d'une société de bêtes à laine pour la transhumance et l'hivernage (1750-1761) : à propos d'un livre de raison arlésien [Bouches-du-Rhône] | Auteur : Pichard, Georges (1938-....) | 2006 |
| Article | Les interventions en Sologne des vétérinaires orléanais et d'un élève d'Alfort à la fin du XVIIIe siècle | Auteur : Heude, Bernard | 2006 |
| Article | Mutations de l'élevage bovin en Gâtinais et en Brie | Auteur : Fanica, Pierre-Olivier | 2006 |
| Article | Une famille de bergers du Kochersberg : les Jost entre 1726 et 1789. Notes complémentaires de Jean-Marie Quelqueger | Auteur : Jost, Bertrand ; Quelqueger, Jean-Marie | 2006 |
| Article | Une tentative originale en Oléron à la fin du XVIIIe siècle : l'éducation du ver à soie | Auteur : Bodiou, Jean | 2006 |
| Contribution | Une pratique innovante en Limousin au XVIIIe siècle : le commerce des boeufs gras | Auteur : Delhoume, Jean-Pierre | 2006 |
| Thèse | Epizooties sur le bétail à cornes en Flandres, Hainaut et Cambrésis au XVIIIe siècle | Auteur : Shakeshaft, Eric | 2006 |