| Contribution | Artisanat et métiers en Méditerranée médiévale et moderne. Conclusion | Auteur : Burri, Sylvain (1984-....) ; Ouerfelli, Mohamed (1972-....) | 2018 |
| Contribution | Introduction | Auteur : Ouerfelli, Mohamed (1972-....) | 2018 |
| Contribution | Introduction. La Méditerranée, observatoire privilégié de l'artisanat et des industries | Auteur : Burri, Sylvain (1984-....) ; Ouerfelli, Mohamed (1972-....) | 2018 |
| Publication collective | Artisanat et métiers en Méditerranée médiévale et moderne | Directeur de publication : Burri, Sylvain (1984-....) ; Ouerfelli, Mohamed (1972-....) | 2018 |
| Publication collective | Entre deux rives : villes en Méditerranée au Moyen âge et à l'époque moderne. Actes du colloque international, Aix-Marseille (MMSH-MuCEM), 24-27 septembre 2014 | Directeur de publication : Buti, Gilbert (1949-....) ; Malamut, Élisabeth (1948-....) ; Odorico, Paolo (1952-....) ; Ouerfelli, Mohamed (1972-....) | 2018 |