Bibliographie de l’histoire de France (BHF)
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Articles

  • Alimentation et soins des malades de l'Hôtel-Dieu de Paris de 1791 à 1849
  • Les recettes de cuisine d'un formulaire pharmaceutique hospitalier inédit du XVIIIe siècle à Nancy et Pont-à-Mousson : le recueil de recettes et secrets de sœur Hyldegarde Nitzelzer
  • Le début des écoles d'infirmières
  • L'hôpital du bagne de Saint-Laurent-du-Maroni
  • L'hospice civil de Blois en 1814 d'après les souvenirs d'un prisonnier de guerre prussien

5 résultats

La BHF est gérée par l'Institut d'histoire moderne et contemporaine (UMR 8066 ; CNRS, ENS-PSL, université Paris 1Panthéon-Sorbonne). Son équipe est hébergée à la BnF, Paris 13e