Spary, Emma C.
- Commentaires de la bnf:
- Historienne. - En poste : Department of history, University of Warwick, Coventry, GB (en 1996)
Notices liées (4)
| Type | Titre | Auteurs | Année |
|---|---|---|---|
| Article | Science et Empire | Auteur : Bret, Patrice (1949-....) ; Donato, Maria Pia (1967-....) ; Osborne, Michael A. ; Regourd, François (1970-....) ; Spary, Emma C. | 2019 |
| Monographie | Feeding France : new sciences of food, 1760-1815 | Auteur : Spary, Emma C. | 2014 |
| Monographie | Eating the Enlightenment : food and the sciences in Paris | Auteur : Spary, Emma C. | 2012 |
| Monographie | Le Jardin d'utopie : l'histoire naturelle en France de l'Ancien Régime à la Révolution . Trad. de l'anglais | Auteur : Spary, Emma C. | 2005 |