Chiquart, Maître (14..-14..)
- Année de naissance:
- 14..
- Année de décès:
- 14..
- Commentaires de la bnf:
- Chef cuisinier du duc Amédée VIII de Savoie au château Ripaille à Thonon-les-Bains (au XVe siècle). - A dicté son ouvrage "Du fait de cuysine" en 1420 à Annecy au clerc Jehan de Dudens
Notices liées (2)
| Type | Titre | Auteurs | Année |
|---|---|---|---|
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| Article | Transmission et mise en scène d'un savoir-faire dans le Fait de cuysine de Maître Chiquart | Auteur : Englebert, Annick ; personne citée : Chiquart, Maître (14..-14..) | 2008 |