• Référence bibliographique
auteur du texteScuiller, Sklaerenn (1983-....)
Publication collectiveVILLERET Maud (dir.), La diffusion des produits ultramarins en Europe, XVIe-XVIIIe siècle, Rennes, Presses universitaires de Rennes (PUR), coll. « Enquêtes et documents », 2018, 169 p.
titre de la contributionDes ports bretons aux étals des épiciers : le transport terrestre des produits alimentaires ultramarins au XVIIIe siècle
tomaisonp. 73-86
langue du textefrançais
mot matière
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