| auteur du texte | Birée, Patrick |
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| directeur de thèse | Moriceau, Jean-Marc (1956-....) |
| titre de la thèse | Les moulins hydrauliques à grains et les minoteries de l'Alençonnais : XVIIe-XXe siècles, de la lumière à l'ombre, quatre siècles d'évolution |
| HAL | tel-01500775 |
| liens | https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01500775 (Texte intégral) |
| type de thèse | Thèse de doctorat |
| établissement | Université de Caen Normandie |
| discipline | Histoire |
| année de soutenance | 2015 |
| langue du texte | français |
| mot matière | |
| index chronologique | |
| index géographique |