| Article | Introduction | Auteur : Bentz, Bruno ; Bonnot, Thierry (1970-....) | p. 7-10 |
| Article | Histoire et archéologie. Dossier | Directeur de publication : Bentz, Bruno ; Bonnot, Thierry (1970-....) | p. 7-91 |
| Article | Une manufacture de céramique vue à travers ses déchets : expérience pluridisciplinaire autour d’un dépotoir [l'entreprise Langeron à Pont-des-Vernes, commune de Pouilloux] | Auteur : Bonnot, Thierry (1970-....) | p. 11-28 |
| Article | Le carrelage peint [à Bougival] : imitation ou adaptation des carreaux de faïence [du château de Marly] ? | Auteur : Bentz, Bruno | p. 29-43 |
| Article | L’archéologie de la Grande Guerre [ à Carspach] : une nécessaire interdisciplinarité | Auteur : Landolt, Michaël (1982-....) | p. 61-75 |
| Article | L’art délicat du raffinage du sucre : la discrète évolution des techniques (France, fin XVIIe-fin XVIIIesiècle) | Auteur : Villeret, Maud (1984-....) | p. 95-113 |
| Article | Faire revenir à la vie. Gestes d’urgence et corps instruments du secours (France, 1957-1965) | Auteur : Wanecq, Charles-Antoine | p. 115-132 |
| Article | Circulations et techniques d’organisation des données en sciences naturelles (XVIIIe-début XIXesiècle) | Auteur : Bru, Thérèse | p. 157-176 |