| Article | La question énergétique en Bourgogne du Moyen Âge à nos jours [dossier] | | p. 7-142 |
| Article | La question énergétique en Bourgogne du Moyen Âge à nos jours. Introduction | Auteur : Jarrige, François (1978-....) ; Passaqui, Jean-Philippe (1970-....) | p. 9-14 |
| Article | Le "métabolisme énergétique" de l'hôtel du duc de Bourgogne à Dijon au Moyen Âge | Auteur : Mouillebouche, Hervé (1965-....) | p. 19-37 |
| Article | L'énergie hydraulique en Bourgogne septentrionale à la fin du XVIIIe siècle et au début du XIXe siècle au regard de la statistique | Auteur : Lamarre, Christine (1945-....) | p. 39-53 |
| Article | Flottages, vols de bois et droits d'usage sur la Haute-Yonne (fin du XVIIIe siècle-milieu du XIXe siècle) | Auteur : Langoureau, Dimitri (1974-....) | p. 55-73 |
| Article | Des machines dans les vignes : l'acclimatation lente des machines à vapeur fixes à Dijon et en Côte-d'Or (1820-1865) | Auteur : Jarrige, François (1978-....) | p. 75-95 |
| Article | Concentration de la production et renouvellement des pratiques commerciales au sein des houillères du bassin de Bourgogne-Nivernais au lendemain de la Première Guerre mondiale | Auteur : Passaqui, Jean-Philippe (1970-....) | p. 97-124 |
| Article | L'électrification de la Bourgogne (des origines à la nationalisation) | Auteur : Vuillermot, Catherine (1963-....) | p. 125-142 |
| Article | Hommage à Pierre Lévêque [dossier] | | p. 143-181 |
| Article | In memoriam Pierre Lévêque | Auteur : Chanet, Jean-François (1962-....) | p. 147-150 |
| Article | Hommage | Auteur : Lalouette, Jacqueline (1945-....) | p. 151-156 |
| Article | Pierre Lévêque, un historien dans la Cité | Auteur : Vigreux, Jean (1964-....) | p. 157-160 |
| Article | Bibliographie de Pierre Lévêque (1927-2017) | Auteur : Vigreux, Jean (1964-....) | p. 163-181 |