Art to table. The power af aesthetics in women's cookbooks of the Belle Époque (Bibliographie de l’histoire de France (BHF))

Référence bibliographique

Référence bibliographique

PRESNAL Samantha, « Art to table. The power af aesthetics in women's cookbooks of the Belle Époque », Historical reflections - Reflexions historiques, 2017, vol. 43, n° 3, p. 63-81.

auteur du texte	Presnal, Samantha
titre de l'article	Art to table. The power af aesthetics in women's cookbooks of the Belle Époque
revue	Historical reflections - Reflexions historiques
fascicule	2017, vol. 43, n° 3
pagination	p. 63-81
langue du texte	anglais
mot matière	Alimentation Femmes Genre (Gender studies) Histoire du livre (imprimerie, librairie, édition) Écrivain(e)s
index chronologique	Troisième République (1870-1940) XIX^e siècle (1789-1914)

Article #240130 - dernière mise à jour 31/01/2018, créé le 31/01/2018