• Référence bibliographique
auteur du texteBailly-Maître, Marie-Christine (1948-....) ; Minvielle-Larousse, Nicolas (1987-....)
Publication collectiveBURRI Sylvain, OUERFELLI Mohamed (dir.), Artisanat et métiers en Méditerranée médiévale et moderne, Aix-en-Provence, Presses universitaires de Provence (PUP), coll. « Confluent des sciences. Histoire des techniques », 2018, 554 p.
titre de la contributionEntre artisanat et industrie. Le monde la mine au Moyen Âge
tomaisonp. 23-56
langue du textefrançais
mot matière
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