| Contribution | Jeux d'échelles, jeux de normes ? Les statuts du Comtat Venaissin, fin XIIIe-début XVIe siècle | Auteur : Theis, Valérie (1975-....) | 2018 |
| Publication collective | La ville est à nous ! Aménagement urbain et mobilisations sociales depuis le Moyen Âge [actes de colloque : Paris, mai 2015] | Directeur de publication : Backouche, Isabelle (1959-....) ; Lyon-Caen, Nicolas (1978-....) ; Montel, Nathalie (1963-....) ; Theis, Valérie (1975-....) ; Vadelorge, Loïc (1964-....) ; Worms, Charlotte | 2018 |
| Monographie | L'enquête générale de Leopardo da Foligno dans le comté de Forcalquier, juin-septembre 1332 | Directeur de publication : Pécout, Thierry (1967-....) ; Éditeur scientifique : Bernardi, Philippe ; Bonnaud, Jean-Luc ; Cassioli, Marco (1973-....) ; Mailloux, Anne ; Sauze, Élisabeth (1942-....) ; Stephan, Joachim (1969-....) ; Theis, Valérie (1975-....) | 2017 |
| Contribution | Quelles limites pour un Comtat Venaissin pontifical ? | Auteur : Theis, Valérie (1975-....) | 2016 |
| Contribution | I. Historiographie. Introduction | Auteur : Anheim, Étienne (1973-....) ; Theis, Valérie (1975-....) | 2014 |
| Article | Histoires d'eau. Les conflits sur l'approvisionnement en eau de Carpentras (XIVe-XVe siècles) | Auteur : Theis, Valérie (1975-....) | 2007 |
| Contribution | Les stratégies d'implantation palatiale dans la région d'Avignon de Jean XXII à Clément VI (1316-1352) | Auteur : Theis, Valérie (1975-....) | 2004 |