| Article | Penser la couleur. Entretien avec Michel Pastoureau, Propos recueillis le 18 mars 2019 par Aurélia Gaillard, Catherine Lanoé et Jean-Christophe Abramovici | Auteur : Abramovici, Jean-Christophe (1968-....) ; Gaillard, Aurélia (1964-....) ; Lanoë, Catherine (1968-....) ; Pastoureau, Michel (1947-....) | 2019 |
| Monographie | Jaune : histoire d'une couleur | Auteur : Pastoureau, Michel (1947-....) | 2019 |
| Monographie | Manuel de héraldique emblématique médiévale | Auteur : Hablot, Laurent (1972-....) ; Préfacier : Pastoureau, Michel (1947-....) | 2019 |
| Monographie | Yellow : the history of a color | Auteur : Pastoureau, Michel (1947-....) | 2019 |
| Article | Les couleurs du droit (II/II). Notes de lectures | Auteur : Andrieux, Jean-Paul (1964-....) | 2018 |
| Article | Les couleurs du droit (I/II). Notes de lectures | Auteur : Andrieux, Jean-Paul (1964-....) | 2018 |
| Monographie | Le loup : une histoire culturelle | Auteur : Pastoureau, Michel (1947-....) | 2018 |
| Contribution | Le cochon maléfique | Auteur : Pastoureau, Michel (1947-....) | 2017 |
| Thèse | La flore et le paysage dans les images médiévales à l’époque des Valois : une écriture analogique | Auteur : Deslandes, Nicole (1950-....) | 2017 |
| Article | Classer les couleurs au XIIe siècle. Liturgie et héraldique | Auteur : Pastoureau, Michel (1947-....) | 2016 |
| Contribution | Conclusion | Auteur : Pastoureau, Michel (1947-....) | 2016 |
| Contribution | L'imaginaire est une réalité | Auteur : Pastoureau, Michel (1947-....) | 2015 |
| Monographie | Les secrets de la licorne | Auteur : Pastoureau, Michel (1947-....) ; Taburet-Delahaye, Élisabeth | 2013, 2018 |
| Monographie | Les signes et les songes : études sur la symbolique et la sensibilité médievales | Auteur : Pastoureau, Michel (1947-....) | 2013 |
| Contribution | Blasonner en latin (XIIe-XVIe siècle) | Auteur : Pastoureau, Michel (1947-....) | 2001 |