| Contribution | Fatigue, surmenage, usure. Dire l'excès de travail à la Belle Époque | Auteur : Hatzfeld, Nicolas (1951-....) | 2021 |
| Article | Les aléas d’usine, ou l’ingénierie industrielle mise à l’épreuve | Auteur : Hatzfeld, Nicolas (1951-....) | 2020 |
| Article | Métiers et professions : au-delà des modèles successifs d'organisation du travail, des évolutions à nuancer | Auteur : Bernardi, Philippe ; Hatzfeld, Nicolas (1951-....) | 2017 |
| Monographie | Les fées machines : les ouvriers italiens aux expositions universelles, 1851-1911 | Auteur : Pellegrino, Anna ; Préfacier : Hatzfeld, Nicolas (1951-....) | 2017 |
| Contribution | Histoire du travail, pratiques d'historien | Auteur : Hatzfeld, Nicolas (1951-....) | 2016 |
| Publication collective | Travail, travailleurs et ouvriers d'Europe au XXe siècle | Directeur de publication : Hatzfeld, Nicolas (1951-....) ; Pigenet, Michel (1948-....) ; Vigna, Xavier (1971-....) | 2016 |
| Contribution | Derrière l'universel de classe, redessiner le masculin. Les ouvriers de l'automobile au XXe siècle | Auteur : Hatzfeld, Nicolas (1951-....) | 2013 |
| Article | Parcours historiens et mai 68 : pistes orales sur un moment du Mouvement social. Entretiens avec Nicolas Hatzfeld, Patrick Fridenson et Pierre Singaravélou | Auteur : Fridenson, Patrick (1944-....) ; Hatzfeld, Nicolas (1951-....) ; Julliard, Jacques (1933-....) ; Perrot, Michelle (1928-....) ; Singaravélou, Pierre (1977-....) ; Trempé, Rolande (1916-2016) ; Willard, Claude (1922-2017) | 2008 |
| Article | Le travail, l'usine, la chaîne. Une trop belle évidence ? | Auteur : Hatzfeld, Nicolas (1951-....) | 2007 |
| Contribution | Le travailleur de l'automobile au cinéma : montage-remontage d'un personnage pluriel | Auteur : Hatzfeld, Nicolas (1951-....) ; Michel, Alain ; Rot, Gwenaële (1969-....) | s.d |
| Contribution | Ford in France, 1916-1955 : from an American dream to a failure | Auteur : Hatzfeld, Nicolas (1951-....) ; Loubet, Jean-Louis (1954-....) | 2003 |