| Article | Mémoires d'enfance de Jules Puech | Auteur : Cazals, Rémy (1942-....) | 2019 |
| Monographie | La fin du cauchemar : 11 novembre 1918 | Éditeur scientifique : Cazals, Rémy (1942-....) | 2018 |
| Article | Écritures ouvrières à Mazamet (XIXe-XXe siècles) | Auteur : Cazals, Rémy (1942-....) | 2017 |
| Article | Les protestants de Mazamet au milieu du XIXe siècle | Auteur : Cazals, Rémy (1942-....) | 2017 |
| Contribution | Louis Barthas et la postérité. Réflexion sur la relation entre documents privés et publics | Auteur : Cazals, Rémy (1942-....) | 2017 |
| Monographie | De mémoire et de paix. Le pacifisme dans les monuments aux morts de 14-18 | Auteur : Delandre, Emmanuel (1971-....) | 2017 |
| Monographie | Saleté de guerre ! Correspondance 1915-1916 | Auteur : Puech, Jules-Louis (1879-1957) ; Puech, Marie-Louise (1876-1966) ; Préfacier : Cazals, Rémy (1942-....) | 2015 |
| Monographie | 500 témoins de la Grande guerre | Directeur de publication : Cazals, Rémy (1942-....) | 2013 |
| Monographie | Bonaparte est un factieux ! Les résistants au coup d'État, Mazamet, 1851 | Auteur : Cazals, Rémy (1942-....) | 2011 |
| Article | D'autres pierres apportées au chantier 1914-1918 | Auteur : Cazals, Rémy (1942-....) | 2008 |
| Article | Les Français dans la Grande Guerre : interrogations critiques sur des concepts communément admis actuellement | Auteur : Bach, André (1943-....) ; Becker, Jean-Jacques (1928) ; Cazals, Rémy (1942-....) ; Rousseau, Frédéric (1955-....) | 2008 |
| Article | Regards du Midi sur la Grande Guerre. Etudes réunies et présentées par Rémy Cazals | Éditeur scientifique : Cazals, Rémy (1942-....) | 2008 |
| Monographie | Un chirurgien de la Grande Guerre. Présentation de Rémy Cazals | Auteur : Viguier, Prosper, docteur ; Éditeur scientifique : Cazals, Rémy (1942-....) | 2007 |
| Monographie | Frères de tranchées. Sous la dir. de Marc Ferro | Auteur : Brown, Malcolm ; Cazals, Rémy (1942-....) ; Mueller, Olaf ; Directeur de publication : Ferro, Marc (1924-2021) | 2006 |
| Monographie | La Grande Guerre : photographies du capitaine Hudelle. Présentées par Rémy Cazals | Éditeur scientifique : Cazals, Rémy (1942-....) | 2006 |
| Publication collective | La Grande Guerre : pratiques et expériences. Actes du Colloque international, Craonne et Soissons, 12-13 novembre 2004 | Directeur de publication : Cazals, Rémy (1942-....) ; Picard, Emmanuelle (1967-....) ; Rolland, Denis (1958-....) | 2005 |
| Publication collective | Retrouver, imaginer, utiliser l'Antiquité. Actes du Colloque international tenu à Carcassonne en mai 2000 | Directeur de publication : Caucanas, Sylvie ; Cazals, Rémy (1942-....) ; Payen, Pascal | 2001 |