| auteur du texte | Faget, Daniel (1962-....) |
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| titre de l'article | Cultiver la mer : biodiversité marine et développement de l'ostréiculture dans le Midi méditerranéen français au XIXe siècle |
| revue | Annales du Midi |
| fascicule | 2007, t. 119, no 258 |
| pagination | p. 207-226 |
| classement | |
| ancien index matière | Ostréiculture |
| index chronologique | |
| index géographique |
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