• Référence bibliographique
auteur du texteBoureau, Alain (1946-....)
Publication collectiveSALES Véronique, WEILL-PAROT Nicolas (dir.), Le vrai visage du Moyen âge au-delà des idées reçues, Paris, Vendémiaire, coll. « 
Retour au Moyen âge
 », 2017, 409 p.
titre de la contributionFaut-il croire au "droit de cuissage" ?
tomaisonp. 127-135
langue du textefrançais
mot matière
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