| auteur du texte | Teulières, Laure (1969-....) |
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| Publication collective | MOURLANE Stéphane, PAÏNI Dominique (dir.), Ciao Italia ! Un siècle d'immigration et de culture italiennes en France, Paris, Éditions de La Martinière; Paris, Palais de la Porte dorée-Musée de l'histoire de l'immigration, 2017, 191 p. |
| titre de la contribution | Italiens des champs |
| tomaison | p. 87-92 |
| langue du texte | français |
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| index géographique |