auteur du texte | Hoareau, Muriel (1980-....) |
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Publication collective | HILAIRE-PÉREZ Liliane, NÈGRE Valérie, SPICQ Delphine, VERMEIR Koen (dir.), Le livre technique avant le XXe siècle. À l'échelle du monde, Paris, CNRS Éditions, 2017, 499 p. |
titre de la contribution | De l'art de cultiver et de fabriquer des produits coloniaux : livres techniques francophones et anglophones aux XVIIIe et XIXe siècles |
tomaison | p. 425-436 |
langue du texte | français |
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