| Article | Un armateur à la pêche rochelaise, l’Arcachonnais Fernand Castaing | Auteur : Moulinier, Henri (1948-....) | 2016 |
| Contribution | Témoignage sur le dernier chalutier rochelais de type pêche-arrière, le Peoria (1985-1993) | Auteur : Moulinier, Henri (1948-....) | 2015 |
| Monographie | La pêche industrielle de La Rochelle. Les grands chalutiers (1871-1994) | Auteur : Moulinier, Henri (1948-....) ; Préfacier : Augeron, Mickaël (1970-....) ; Marnot, Bruno (1967-....) ; Postfacier : Le Bouëdec, Gérard (1949-....) | 2015 |
| Thèse | Essor et déclin de la pêche industrielle à La Rochelle (1871-1994) | Auteur : Moulinier, Henri (1948-....) | 2014 |