| Article | | Author : Carrier, Nicolas (1968-....) | p. 7-40 |
| Article | Heurs et malheurs de Jean Lajaunie, garde des Eaux et Forêts de Cadillac au XVIIIe siècle. La surveillance des Eaux et Forêts en Guyenne | Author : Crémieu-Alcan, Philippe (1960-....) | p. 41-68 |
| Article | Sarcasmes, rancœur et regards croisés sur la médecine en milieu rural. Paysans, guérisseurs et médecins au XIXe siècle | Author : Merceron, Jacques E. (1949-....) | p. 69-123 |
| Article | In memoriam Hélène Franconie (1942-2017) | Author : Chastanet, Monique | p. 189-190 |