| auteur du texte | Vons, Jacqueline (1943-....) |
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| Publication collective | GIACOMOTTO-CHARRA Violaine, VONS Jacqueline (dir.), Formes du savoir médical à la Renaissance [actes de séminaires], Pessac, Maison des Sciences de l'Homme d'Aquitaine, coll. « Épistémologie », 2017, 304 p. |
| titre de la contribution | Julien Le Paulmier et les vertus du cidre dans les régimes de santé à la fin du XVIe siècle |
| tomaison | p. 207-216 |
| DOI | 10.4000/books.msha.895 |
| liens | https://books.openedition.org/msha/895 (Texte intégral) |
| langue du texte | français |
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| personne citée et collectivité |